Паліраваная паверхня кварцавых пліт больш бліскучая.Гэта ключавая частка нашай штодзённай кухні.Акрамя паверхні, ён яшчэ і здаровы.Людзі могуць класці ежу на паверхню стальніцы без шкоды для здароўя.
Не варта турбавацца аб штодзённай ачыстцы з-за бліскучай паверхні і самой сыравіны, якая характарызуецца адсутнасцю пор, нізкім узроўнем водапаглынання, цяжкасцямі пранікнення дыму, а бактэрыям і цвілі няпроста паразітаваць.